【中評価】「サムギョプサルというのが」 「ゆち」さんの「セブン＆アイ　セブンプレミアム　サムギョプサル」についてのクチコミ・評価

サムギョプサルというのが
どんなものかよく分かっておらず豚バラ！ということだけ(笑)

それこそ食べたことがあるのはセブンのサムギョプサルドリアなど…。
なので本格的だ！などは分かりませんが。

どうせかなり少ないだろうとは思っていたので
内容量を見てもまぁこんなものだろうという容量。

寧ろ想像よりは数的には気持ち多めかな？と。

大きさがもっと正方形なカットで一枚が大きめなのかと思っていましたが
長方形の短冊切りだったのでその分数が少し多かったかなと。

トレーのまま温められて豚バラの脂でお皿が…
洗い物が…とならないのも嬉しいところ。

見た目は脂身がしっかりと付いていて脂っこそうに見えますが
食べると意外と肉部分とのバランスが良くギトギト…ではなく。

厚みがあるので肉肉しく、脂のジューシーさと甘味が広がります。

別添ごま油塩ソースをつけなくても味がしっかり。

なので付けたら塩辛くならないのかな？と思いましたが
ごま油の香りとオイルコーティングで円やかになり
尖った塩気がなく、旨味を引き立てる塩加減。

豚バラなので量以上に食べた満足感があり
ご飯にも合いますが、この時期はビールのお供にも最高かと。

レタスやキャベツを敷いて油分を吸わせて旨味を逃さず
上に温玉などを乗せて丼にするのもおすすめです！

トレーのまま加熱は出来ますが、加熱するときは
予め別添ごま油塩ソースを取り出すのを忘れずに！