【中評価】「このつくりでは無理があるのは容認」 「ペリカ」さんの「ファミリーマート　もちもち生どら白玉クリーム」についてのクチコミ・評価

このつくりでは無理があるのは容認
王道銅鑼生地よりも甘さ控えめだけど、最近の生どら生地よりも甘くて弾力のある生地の中に、ホイップクリームと粒餡と白玉団子が入った品。
カップにモリモリホイップの大きな白玉クリームぜんざいの中身がどら生地に入った品という先入観で頂きましたら・・・白玉団子が残念。まるで茹でてから時間が経って表面の水分が失われた生タイプうどんのような食感。弾力はあるけど、食感がぼっそり重いと言うか、喉越し如何は問題外な感じ。やはり白玉団子は、艶やかでツルツルしているからこそ有り難い。無味の炭水化物の塊(笑)は正直無くても良かったです。ホイップと餡の比率は半々位。ホイップ過多が好みなので、餡が多過ぎに感じました。餡そのものはしっかり粒感がありました（水飴で練った黒紫色のチープな味ではありませんでした）。