【中評価】「恐らく」 「ゆち」さんの「ヤマザキ 辻口博啓シェフ監修 フレンチクルーラー ショコラホイップ」についてのクチコミ・評価
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総合評価 4
恐らく
先月31日だったかに初めて見かけて一目惚れ。
でもスーパーなら安いだろうなと思いやめましたが
スーパーで見かけないので逃したくなく、購入してしまいました。
ヤマザキのフレンチクルーラーはお馴染みですが
辻口博啓シェフ監修というのがこれまた気になるポイントに。
個人的にはホワイトチョコが大好物なのでパッケージの白を見た瞬間に飛びつきました(笑)
フレンチクルーラーといえばミスドが王者であり軽くて溶けるような生地をイメージしますが
このヤマザキの冷蔵フレンチクルーラーはまた違いますね。
まず手にした時のずしっとしたフレンチクルーラーらしくない重量感。
開けると張り付いて取れない…なあるあるもなくすっとお見え。
天面にホワイトチョコがコーティングされて美しく。
中のクリームはどんなもんかと確かめたく開こうとしたら…サンドタイプではない!
注入型なのか中が見えないままがぶり。
するとこれは予想以上のたっぷりクリーム!
たまたまクリームの場所だったのかな?と思いましたが
どこを食べてもクリームがたっぷりと詰まっていました。
チョコホイップでホワイトチョコって甘ったるそう…と思いますが
チョコホイップはミルク感があるけどカカオ風味がほわり。ココアっぽいかな?
たっぷりでも滑らかで口溶けが良く、カスタード系ではなくホイップなので
軽さがある分しつこさを感じず次々頬張れます。
お楽しみだったホワイトチョコはなんだかほぼ無味?
ほんのりミルク風味はありますが口当たりだけ滑りある油脂感を感じさせますが味はコクなんてゼロ(笑)
私の舌のコンディションの問題なのかは分かりませんが
辻口博啓シェフというだけあり、やはりショコラ部分は美味しいのかなと。
生地はじわっとするけど油っこさや臭みもなく食べやすかったです。
ただやはり私としてはホワイトチョコのパリッと感や
甘々な気分で購入したのでガツン!としたパンチに欠けました。
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入手:購入品/コンビニ/セイコーマート
食べた日:2020/09
投稿日:2020/09/07
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