「かどや　かどやの純正　ごま油」「レビュアー」さんの「かどや　かどやの純正　ごま油」についてのクチコミ・評価

レビュアー

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かどやかどやの純正ごま油
色んなスパイスや調味料に凝って集めては、
飽きての繰り返し。。

「ゴマ油」だけは飽きずにほぼ毎日使っています。

少ない時でも、
5種類は置いています。

その中に、純正ごま油は
必ず有ります。

どこでも買えてリーズナブル。

当たり障りのないお味で
定番にピッタリ。

私はお料理はしないし、
母が調理に使うのは、
「太白ごま油」なので、そのまま生でが
多くなります。

生野菜
（アボカド、トマト、レタスetc...）
なんかに、塩とごま油。

そばつゆに1滴、

お刺身や冷奴にも。

食べる直前に1滴垂らせば、風味が増して万能。

最近はガーリックパウダーも足しています😅

別のメーカーで、ごま油100％ではありませんがコレステロール0の物も
使いやすいです。

これだけ油分を摂っているのに、
エ○シュアが手放せないのが不思議💦

食べやすい、ごま油です。

ご馳走さまでした。

100ml 900kcal

ごまを香ばしく煎り上げ、丁寧に搾った香り高いごま油。変わらぬロングセラー商品です。炒め物を始め、中華、和食、揚げ物問わずにご使用いただけます。安政五年創業、伝統的な製法を活かし、いつまでも変わらぬおいしさを提供します。「純正」はごま油100%の証

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入手：購入品/スーパー/その他

食べた日:2020年9月

投稿日:2020/09/21

コメント一覧（6件）
このクチコミへコメント

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ノブアキさん

私はスマホには全くなれません。
必要最小限しか使えません。世の中から無くなれば良いのにと。。。

花椒のホールは乾燥したものを冷凍保管しているので
数年に1回とかしか買う事はないんだと思います。
多分、メーカーの名前とかはないと物です。
（単なる中華食材と言うのでしょうか？）

粉末ならS＆Bとか朝岡スパイスとかカルディなんかに手軽に売っています。

GABANの物は、ブラックペッパーくらいしか見た覚えがありません。

和の実山椒は毎年時期に、生を下処理したものを冷凍して料理には使います。
ドライでは有りませんが、普通に使えます。
京都の家庭は山椒を下処理して冷凍している家は多いと思います。
⇒ ちりめん山椒とか作りますので。

粉末は色々と買いすぎて、使いかけの瓶が冷凍庫を占領して困りものです。

七味をブレンドしてくれるお店や拘りのお店の物も使ってみましたが、
スーパーに売っている、ハウスのミル付き山椒が意外と風味が良かったりして、
なかなか難しいです。

スパイスのクチコミも有ります。

私も忘備録代わりに何度かクチコミした記憶が有りますが、
今度は何のクチコミをしたのか思い出せません💦

歳のせいでしょうか？

By レビュアーさん2020/09/22

sugukiさん
今はスマホ以外のネット環境が無いので、自然と
詳しくなってます。最初の文字入力のフリックさえ乗り越えれば後は無問題です。スパイスの件は
昔商売柄､業務用卸スーパーへよく行ってて、そこでは大袋に入ったローズマリー、デイル､ローリエ、八角等沢山あって、スモークシートを使ってのスモークサーモンや、低温調理でするローストビーフなんかも作ってました。
和山椒は僕もよく生から処理→冷凍してました。
でも、あの下処理が大変でできるだけ軸が無い
ように実だけにして、茹でこぼしのお湯の目に染みる事。思い出しました。まぁその甲斐もあって
ちりめん山椒や鮎の甘露煮なんかはなかなかの出来栄えで､自画自賛級でした。(思い込み?)
スパイス板は覗いて見ます。ところで最近レビューの文章が、少しくだけて来てません?僕的には親しみがあってイイなと思ってるんですが（笑）

By ノブアキさん2020/09/23

ノブアキさん

お料理、なさるんですか。

私は全く興味を持たずに
来ましたので。。。

文章は、
もう何年かになりますが
同じでは？
suguki

By レビュアーさん2020/09/23