【高評価】「粒が大きく食感もしっかり。」 「レビュアー」さんの「増屋納豆店　川中島納豆」についてのクチコミ・評価

粒が大きく食感もしっかり。
良く行くスーパーで信州フェアを開催しており、そこで展示品として並んでいたので購入できました。長野県のメーカー増屋納豆店さんの納豆です。
1パックに90gと大容量の納豆、包装には2009年度納豆鑑評会最優秀農林大臣賞受賞受賞との文字が大きく記入されています。
よく調べてみるとこの賞は納豆において最も栄誉ある賞だそうで、しかもこの納豆は11年前の2001年にも同じ賞を受賞している事が分かりました。なので食べる価値の高い商品だと言えると思います。
添付たれと練辛子つきのシンプルな構成、粒は丸々と大粒な大豆がぎっしりのボリューム満点な中味です。
添付たれはほぼ醤油ベースの塩気がやや強めなタイプ、甘さよりも香ばしいお醤油味がメインです。
納豆は、大粒ならではの充実感ある食べ応えにしっかりとした歯ざわり、そして噛み締めるほどににじみ出る大豆本来の甘み・旨みは極上のおいしさです。
ふっくらとモチモチ、食感、味ともに一切の不満点のない、優秀な賞を受賞するのにも納得の逸品です。1パック250円前後でしたが、この味を考えると高いとは思いません。
難点を一つ挙げるとすれば、まず普段では手に入らないところでしょうか。偶然ですがこの納豆を口にする事ができて本当にラッキーでした。