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2024年5月13日
「試飲で～」 「レビュアー」さんの「くばら 茅乃舎だし」についてのクチコミ・評価
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リピしたい
試飲で～
もうかなり前だけど😁デパ地下で、試飲させてもらって“美味しい”って思って購入。ストック行きになってたので、ちょうどいつもの出汁パック終わったみたいなので、使ってみました。
焼きあご（焼きとびうお）、かつお節、うるめいわし、真昆布の4つの厳選された素材が粉末加工されただしパック、30袋。
レシピ集もつけてくれたので、何つくろーかなぁ🤔
煮出してみると透明で黄金色。
試飲したときと同じく、煮出すだけで食塩も入ってるから、深みある味わい。
茶碗蒸しも少しお醤油足しただけで上品なあじになりました。
袋破って出汁がら使うレシピがあったので、おからパウダーのお好み焼きに。
粉末状なので生地に馴染んで混ざりやすい⭕️
風味も良くなって、入れないお好み焼きより断然いい味✨
無駄なく使えていいね👍️
レシピ集もシンプルな感じだし、ひとつずつ挑戦してみようかな😁
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入手：購入品/その他/ジェイアール名古屋高島屋
食べた日:2020年11月
投稿日:2020/11/01
この商品の他のクチコミ
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こつめかわうそさん
4 美味しいお出汁( ˘ω˘ )
いただきものの茅乃舎出汁。色んなところで見かけますが、なかなか自分から買おうとはならないので嬉しいですね。
これと野菜出汁を頂きましたが、使い方の冊子まで同封されていてこれは助かります。
折角なら美味しく頂きたいですものね。
雑炊、お味噌汁、煮物にと色々試してみましたが、個人的に好きなのは開封して粉末ごと入れる使い方。 -
nag～ただいま留守にしております～さん万能(๑´ㅂ`๑)
くばら 茅乃舎だし
✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩
焼きあご、かつお節、うるめいわし、
真昆布の風味をバランスよく引き出した -
pockyさん6 さすが。
年に一度だけ。
お正月、福岡の我が家では
お雑煮のお出汁は焼きあごでとります。
それがもう、ほんとうに美味しくって！ -
チョコフルーツさん6 気になっていたダシ
アチコチで見かけるようになったダシ。売られる店舗も増えてますね。試食で似たような商品っぽいのを飲んだことがあったけど、その時は、味薄いねっていう感じでスルーでしたが、やはり自宅でじっくり試してみたいと購入しました。ということで、基本のダシを飲んでみました。普通に美味しいですね。1～2分煮るとあったので、1分くらいで上げたのですが、上げただし袋の中身の匂いがとても美味しそう。そのまま食べれるようなので食べてみました。1分では短すぎたのかな。出し殻という感じではなかったですね。安いダシに戻れなくなったら困るなぁと思いつつ、色々試して使ってみたい商品ですね。 -
メソポタミアさん6 これぞ本物！
母が新聞広告を見て取り寄せたものである。
グルマンの間で有名な九州の名店『茅乃舎』の天然だしを家庭でも楽しめるとの事で、母はこのだしパックにどハマりして何から何までこのだしで作って自慢気に語っては並べる。
正直うざったいのだが、一袋頂いたので文句も言えない。
とりあえず昼にこのだしパックでうどんを作ってチビと食べた。
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