優しい味わい
しょうががうっすらきいた味噌ベースの鍋つゆです
甘酒の味は特に感じませんでしたが、甘酒の味と言うより
甘みやうま味の存在感かもしれません。
優しい味わいです。
野菜は特に美味しく感じました。
お肉系の具だと薄味の鍋つゆに感じるかもしれませんが
私にはちょうど良い味わいでした。
家でいれた鶏肉団子はかなりあっさりした味わいに感じられる、
肉の素材の味が分かるレベルのあっさりした鍋つゆです。
化学調味料無添加なのも好印象でした。
入手:もらいもの
食べた日:2020/11
投稿日:2020/11/14