【中評価】「栗に惹かれた」 「Yulika」さんの「鶴屋吉信　秋楽」についてのクチコミ・評価

栗に惹かれた



鶴屋吉信 / 秋楽

☑︎ 432 円
☑︎ 131 kcal
☑︎ こなし製
☑︎ 白あん


晩菊も中の餡は白あんだけれども白あんの甘さや風味の加減が180度違った。
ちなみに秋楽の方が晩菊よりも好み。

こなし製の周りの生地はねっとりシンプルな練り切りだけれどもこの風味と甘さ加減がとても好み。
しっかり中の餡が生える風味加減。

中の白あんは晩菊のものよりも断然甘さが強く感じられる。
白あんの力強さを感じさせる餡で決して少なくはないもの、一口一口で満足させてくれる。

そしてお楽しみの栗はしっかり甘露煮。
コリコリ甘くて栗要素はトッピングのみだけれどもこのトッピングが嬉しい。