【高評価】「たっぷりタルタルに白身魚が負けていない!」 「つな」さんの「ニッスイ ほしいぶんだけ 白身魚とタルタルソースのフライ」についてのクチコミ・評価
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総合評価 5 リピしたい
たっぷりタルタルに白身魚が負けていない!
「白身魚(すけそうだら)にまろやかなタルタルソースをのせて、サクサクの衣で包みました。」
衣は温めてすぐだとサクッと感は控えめ。冷めてくると徐々にサクサク感が増していきます!
白身魚とタルタルソースは丁度同じくらいの量。
これだとこってりとしたタルタルソースに淡白な白身魚が負けてしまいそうですが、白身魚の味がしっかりしているので全く問題ありません!
タルタルソースがただのマヨネーズっぽいのが少し残念ですが白身魚との相性抜群で美味しかったのでトータル的には満足です♪
(1個当たり69Kcal)
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入手:購入品/スーパー/ロピア
食べた日:2020/11
投稿日:2020/11/19
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「冷凍調理品」カテゴリの新発売
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- 埼玉県産小麦を使用した煮ぼうとうです。
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- ①プリンをイメージした見た目とふんわり食感の生地
天面を焼くことでプリンをイメージしたかわいらしい見た目を再現しました。また、生地に卵黄を配合することでふんわりとした食感の生地にするとともに、独自配合によって生地の保水力を高める工夫を施し、電子レンジ調理後もふっくら・しっとり感を楽しめるよう仕上げました。
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過去のプリンまんよりも卵の配合量が多い、生乳入りのカスタード風味クリームを使用することで、卵と乳のコクをアップさせました。中心のカラメルソースは、自社炊きで煮詰めることで甘味と苦みをバランスよく引き出したほろ苦いソースに仕上げ、まるでレトロプリンのような味わいを表現しました。
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