料理向きかな。
松の実は食べる機会が少ないので何とも言えませんが、
印象としてはやわらかく感じました。
食塩等が添加されているわけではないのですが、
ほんのり甘味や塩気を感じます。
他のナッツ類同様油分のまったりした感じも僅かにあります。
量が少ないので、単独で食べると速攻無くなってしまうので、
料理に使った方が存在感が確認できます。
ちなみに私は単独でもつまみましたが、
パウンドケーキやケークサレのトッピングにも使ってみました。
焼くと少し香ばしさが出ます。
入手:購入品/スーパー
食べた日:2012/08
投稿日:2012/08/31