【高評価】「甘酸っぱいバター」 「taster」さんの「紀ノ國屋　いちごバター」についてのクチコミ・評価

甘酸っぱいバター
このままアイスにして
シャーベットにしたくなる甘酸っぱさ。
バターとは思えない。

ジャムのような透明感は無いが
お料理やデザート用のソースとして
使えそうです。

生クリームで伸ばしてムースにも変身できそう。

いろいろ試してみたくなる素材です。
オススメ！


【2021/1/31追記】
イチゴバターの上に
マスカルポーネを乗せて食べると
イチゴバターの甘さがソフトになって
さらに美味しかったです。