【中評価】「ちゃんと生姜メインになっています。」 「みやびん」さんの「紀文　うす皮　生姜餃子」についてのクチコミ・評価

ちゃんと生姜メインになっています。
皮は、薄めなので、焼き色のある部分はパリッとなります。
逆にもっちり感はありません。

一口噛むと、生姜の香りとピリッとした辛味が口に広がります。
ただし辛味はす～っと素早く引いていきます。

生姜だけどガリっとした食感は感じませんでした。
他の素材とバランスよく入っているという印象です。

一般的な餃子にも生姜は入っていますが、
こちらはちゃんと生姜の味や香りがメインに感じました。