【高評価】「素朴でおいしいのに、その素朴さがわかってもらえないのね」 「レビュアー」さんの「タカナシ 低温殺菌牛乳」についてのクチコミ・評価
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総合評価 7
素朴でおいしいのに、その素朴さがわかってもらえないのね
一般の高温殺菌の成分無調整牛乳との違い:
一般の高温殺菌牛乳の場合は、余計な雑味が増して、風味が落ち、
たとえて言うならば、軟水と硬水の差のような、硬さがあります。
高温殺菌の成分調整牛乳との違い:
成分調整してあるとなおさらに、独特の風味とコクが損なわれます。
本品の特徴は、
雑味がない、クセがない、
よその一部の低温殺菌牛乳とはちがって、異臭もしない、
ただ素朴に、牛乳のにおいとコクと、やさしい味がするのです。
余計なものを添加した「濃厚」系乳飲料と比べればそりゃ、なんの特徴もないでしょうし、
高温殺菌牛乳の硬い味に慣れているひとには、その硬くてスッキリした味が好みのひとが多いのでしょう。
だからそうすると、本品は評価されにくい……
本物が評価されないいまの日本を、私は悲しく思います。
本品は、クセがなく、実直で、やさしくて、おいしいです。
ただ一点、そのおいしさのためにここまで高価になってしまうこと、
その点には間違いなく、賛否両論があるでしょう。
あと、日保ちもしません。日保ちを望むなら、成分調整牛乳をどうぞ。
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入手:購入品/スーパー/アピタ
食べた日:2012/10
投稿日:2012/10/20
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おうちーママさん4 👦が👨に買ってもらって来たのちゃっかりお値引き嬉しいわ
タカナシ製は🛒で2つ位しか観ないソソられる生クリームのイメージだから🍼も美味しいイメージ。低温殺菌は何故かさっぱりイメージだから濃いとは思わないけど…
66℃30分で殺菌できるものなのね〜お肉とかなら心配が残るもののローストビーフやポークは予熱だものね -
みもとさん7 低温殺菌牛乳は美味しいと聞いたのでお試しに。
めちゃくちゃコクがあって美味しかった!!
これでお菓子作ったら美味しいだろうな、と。でももったいないのでそのまま飲みました(笑)
普段の牛乳の1.5倍はするからなかなか買えないのが残念😭 -
こつめかわうそさん5 さっぱりだけどしっかり牛乳(∩ˊᵕˋ∩)・*
日本初の連続式パスチャライゼーションシステムで66度30分殺菌しました。生乳生産地の岩手県葛巻町は、山々に囲まれた自然豊かな町です。生乳本来のおいしさを大切にした自然のあまみが感じられる産地パックの牛乳です。
•*¨*•.¸¸♪•*¨*•.¸¸♪
こちらの口コミみて試してみたくなって
買って来ました〜˖°٩( ‘ω’ )و -
ゅぃぽんさん5 サラサラ飲める美味しさ
牛乳臭さがなく、サラサラっとした飲み心地。
あと味さっぱり爽やか。
ほんのり甘くて美味しい。小さいサイズで150円。
お高いので大事に飲みます。 -
なんやかんやさん5 まったり甘くて美味しい❤️
タカナシの低温殺菌牛乳✨
パッケージが美味しそうだったので買ってみました🎵
牛乳は大抵なんでも美味しく感じるけど、これは普段飲んでる牛乳よりまったり濃厚な甘さで一味違うとすぐ感じました( 〃▽〃)
低温殺菌だからこうなるのかなぁ? -
みにぃ321321さんじわじわタイプ(〃艸〃)
タカナシ
低温殺菌牛乳
日本初の連続式低温殺菌システムで66度30分殺菌しました。生乳本来のおいしさを大切にした、自然のあまみが感じられる産地パックの牛乳です。
とのこと。
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