【中評価】「Pâtiré パティレ 誘惑のピーチ」 「高野アイス」さんの「メイトー Patire 誘惑のピーチ」についてのクチコミ・評価
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総合評価 4
Pâtiré パティレ 誘惑のピーチ
協同乳業のパティレ誘惑のピーチです。
「パティシエの贈りもの」
「桃の果肉&洋酒+クッキー」
「卵でコクを出したアイスを
桃の果肉と洋酒で仕上げました。
桃の甘い香りと
バタークッキーの食感が
やみつきになるピーチアイスバー。」
「Pâtiréは、パティシエ達による監修。パティシエの技でついつい食べてしまう、やみつきになるおいしさに仕上げています。パティシエの贈りものであるこのアイスに、あなたも誘惑されてみませんか。」
「「Pâtiré(パティレ)誘惑のピーチ」は、3つの点にこだわりました。1 つ目は桃の華やかな味と香りを出すために、桃の果汁と桃の果肉ソースを混ぜ込みました(果汁果肉 21%)。さらに桃の洋酒を加えることで桃の味わい、華やかな香りのバランスを取っています。
2つ目は後味のコクを引き出すため、アイス部に卵黄を使用しました。
そして3つ目はバタークッキーを混ぜ込むことで、桃の果肉に加え、しっとりとした食感を楽しめるようにしました。」
種類別 ラクトアイス
果汁・果肉 21%
食べきり
バーアイス
6本入
製造者:蜂屋乳業株式会社
桃アイスは、まろやかだけど意外とほんのり酸味のあるしっかり桃味のアイスです。
桃果肉は、柔らかくほんのり甘酸っぱい果肉です。
バタークッキーは、しっとりなクッキーで量も多過ぎずアイスの邪魔になるほどでは無いです。
アイスがまろやかだけどほんのり酸味のある、しっかり桃が感じられるアイスで美味しかったです。
まろやかだけどほんのり酸味のある桃アイス、桃果肉、しっとりクッキーで、ほんのり酸味のあるしっかり桃味のアイスに桃果肉の甘酸っぱさとバタークッキーのしっとりさがほんのり感じられる、意外とほんのり甘酸っぱい桃をしっかり感じられるアイスでした。
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入手:購入品/スーパー
食べた日:2021年2月
投稿日:2021/02/16
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