【中評価】「桜は」 「ゆち」さんの「ミスタードーナツ　宇治抹茶チョコ　あずき白玉パイ」についてのクチコミ・評価

桜は
一番欲しかったわらび餅入りのものを逃してしまったのでせめて抹茶…と悔しさを隠せぬまま購入(笑)

まとめ買いしたらBOXと紙袋に入れてくれて高級感♪

厚みがあってサイズもわりと大きめなパイ。

天面には粉糖がかけられ、片側に宇治抹茶チョコのコーティング。

購入してから6時間ほどは経っていましたがパイはサックサクハラハラな繊細さ。

でも内側は生地が詰まったようなしっとり歯切れの良さもあり。

生地のほんのり塩気とバター風味にベタつかない瑞々しくとろっとした粒あんの甘さがマッチ。

白玉は縦半分にカットしたら片側に偏って二つ。

柔らかく、でももちっと弾力のある白玉で美味。

宇治抹茶チョコの渋味も餡の甘さとバランス良く。

トースターで焼くとよりサックサクじゅわっとなり美味しいです！