マルカワ 大豆のうまみ 木綿豆腐 300g
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【中評価】「業スーの激安豆腐で豆腐ハンバーグ作り」 「つな」さんの「ハギワラ 濃厚豆乳 木綿」についてのクチコミ・評価
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総合評価 4
業スーの激安豆腐で豆腐ハンバーグ作り
豆腐ハンバーグを作るために購入した業務スーパーで29円（税別）の木綿豆腐。
容器から出すと絹豆腐並みの柔らかさ。
1時間ほど水切りしても絹豆腐を水切りしたみたいな柔らかさでした。
いざ豆腐ハンバーグを作って食べてみるとやはり絹豆腐で作ったときのような柔らかさのあるハンバーグに。
「濃厚豆乳」とあるからかほんのり豆の香りもしました。
個人的には同じく業務スーパーで29円で売られている「久我食品 にがりもめん」で作る豆腐ハンバーグの方が鶏肉を混ぜたようなハンバーグに仕上がるので好きです。
柔らかで食べやすい豆腐ハンバーグにするならこちら。豆腐を感じさせない豆腐ハンバーグにするなら久我食品の方だと思いました。
(100g当たり74Kcal)
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入手：購入品/スーパー/業務スーパー
食べた日:2021/05
投稿日:2021/05/01
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