【中評価】「クッキー生地が×」 「みやびん」さんの「ドンレミー　ガレットトルテ　キャラメルりんご」についてのクチコミ・評価

クッキー生地が×
トッピングの角切りりんごはシャッキリ感が残っています。

チョコは苦味が効いていて意外にビターです。

キャラメルホイップクリームはコクがあり風味よく、甘さひかえめです。

生地はやわらかめのサックリ感です。

上のクリームに反し、下のクッキー生地はほんのり塩分が効いていて、
かなり甘めに感じます。

上の甘味に対して下の甘味がまったく合っていなくて、バランスが悪いです。
上の部分の味がよかっただけに残念です。

上だけなら6で下は3で総合的には4です。