【中評価】「粒うにLOVE…添加物多いけどね」 「F.L」さんの「小川うに 熟成粒うに 塩味ひかえめ」についてのクチコミ・評価

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総合評価 4

味5|見た目4|食感4|コスパ3

粒うにLOVE…添加物多いけどね
普段使いには、気軽に使える小川のうに。裏面を見ると着色料含め、添加物だらけですが、妥協です…。
ほんのり甘く(添加物の砂糖の甘さですが…)まろやかでコクがあって(添加物の卵黄・乳たんぱく・調味料のおかげですが…)でも、塩うには80%も入っているので、納得の味、美味しいです!!
「うにのクリームパスタ」にはまっているのですが、1瓶で2人前は作れます。美味しく作るのは、たらこ・明太子パスタより簡単だと思います。
ニンニク・オイル・酒・粒うに・生クリーム・醤油で、料理をする方なら、感・目分量で適当に作っても、とても美味しく出来ます。
この粒うに、日持ちもするし(5ヵ月間は大丈夫)、常備しておく事に決めました。

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食べた日:2012/12

投稿日:2012/12/19

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