「天政　　ちょっと辛いが、ほんまに旨いキムチ 」 「レビュアー」さんの「天政　ちょっと辛いが、ほんまに旨いキムチ」についてのクチコミ・評価

天政 ちょっと辛いが、ほんまに旨いキムチ
キムチ初心者です🌶️

いかにも関西っぽいネーミングに、
買ってみました。

わざわざ辛いと書いてありますが、
激辛のキムチという感じではなく、
甘味の有るキムチと比べると辛めというくらいです。

キムチと言えば シッカリ辛くないとって、
キムチに辛さを求める方には物足りない程度の
辛味だと思います。

酸味有ります。
キムチらしい酸味だと思いますが
酸っぱすぎず食べやすいです。

そして結構な魚介感も感じました。

かつお出汁なのかホタテエキスなのか
分かりませんが、
魚介系の物が入っているのは、
知らなくても分かると思います。

味に深みが出ておいしいんだと思いますが、
私はちょっと生臭く感じました😣

温かいお豆腐と一緒に食べると
口の中でふわっと魚介の風味が広がったので
苦手な方は気になると思います。

キムチ初心者の私でも食べれる辛さの
キムチでした。

次は同じシリーズの他のキムチを
食べてみたいと思います。

ごちそうさまでした。

37.8kcal

かつお・昆布を贅沢に使った「だし」をたっぷり。辛味をほんのちょっとだけ効かせて。「これぞ大阪の味」と自信を持って作ったキムチです。
「だし」を効かせているから、口の中で旨味がフワーっと広がります。旨味と辛味の両方が口の中で交互に感じ、旨味→辛味→旨味→辛味の連鎖が止まりません。