【高評価】「皮が美味しい。」 「chocolate-love」さんの「５５１蓬莱　豚まん」についてのクチコミ・評価

皮が美味しい。
関西に数十数年、住んでいながら551蓬莱の豚まんを食べたことがなかったんです。

最近神戸の3大豚まん 老祥記、四興楼、一貫楼と食べ比べたのですが、
次は551を食べないことには始まらないと思って、食べてみました！

最初の一口目はこれ美味しい！っと思いました。
皮がほんのり甘めでモチモチですね。

この皮が美味しいですね！

関西でしか販売されない理由がこの皮に理由があるようですね。
（工場で皮を作って店舗で蒸かすので、皮が美味しいく蒸かせる時間が近畿までだそう。）

食べ進めていくと、神戸の四興楼に中身の味が似ている感じでした。
あちらはの皮はもっとアッサリ目。

スーパーに置いてる蓬莱本館にも味の系統は似ていますが、
本館のほうは中身が固まって皮と分離？していたり、一体感がないのと、
餡が固まってる感じですが、

こちらの551は中身も柔らかく玉ねぎも多めでジューシーですね。
皮に肉汁が染み込んでいて美味しさも倍増かな。

でも、すみません！
私は三宮・一貫楼の豚まんのほうが好みです。
一貫楼の豚まんのほうがジューシーで餡が美味しかったんです。

私も母も初めての551
父も数十年ぶりの551

家族全員が551を楽しみに私の帰りを待っていました。
テレビCMも良く見かけるし、大阪に出かければ駅で551の袋を持っている人を
良く見かけてきました。

父は老祥記の豚まんをテイクアウトで食べた時に、
「これやったら、551の豚まんのほうが美味しいわ！」
って言ってた人なのですが。

家族全員が、もうリピートはなし！という結果に・・・。
「次からは三宮・一貫楼を買ってきて！もう551はいいわ」と。

期待が大き過ぎたのかな。