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紀州農園 紀州南高梅 種ぬき梅 しそ漬 減塩
いただき物です。

これは多分、皮が破れたりしている、
つぶれ梅の加工品だと思います。

梅干しは、
母親が漬けた昔ながらの塩分の高いのや、
甘～い3％のはちみつ梅とか食べていますが、

この種抜き梅は塩分5％でも、
非常に酸味の強い梅干です。

シソではなく、お酢の酸味か何かで
成り立っているのかと思うほど酸っぱい💦

塩辛いよりは良いのですが、
慣れていないので食べにくい。

一度、食べれて良かったです。

ごちそうさまでした。

100g 60kcal

紀州産南高梅の減塩タイプのしそ漬です。