「ふっくら鮎🐟️」「レビュアー」さんの「小ざくらや一清　若あゆ」についてのクチコミ・評価

レビュアー

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ふっくら鮎🐟️
鮎菓子といえば…もぉ小さい頃から岐阜の祖父母宅で決まって食べる玉井屋の「登り鮎」
どら焼きみたいなカステラ生地で求肥を包んだ鮎の形の和菓子。
そこまで好みでもなかったから、自分で買ったことはなく🤭なんか恒例行事的に食べてたのですが…
去年も、今年も、そーいえば食べてないなぁ～って家族が言うので、思わず買ってしまいました。

こんがり焼き色の生地は、少しペタっとした触感でキメ細かく、はちみつの甘味がしっかり🍯しっとりとしてます。
中のお餅も瑞瑞しく、伸びる求肥ではなく程よい弾力で、フツッと歯切れは良いけど甘さはねっとり。

玉○屋さんのよりふっくらした、ボリューミー鮎。
今年も食べられて、夏が来た！な鮎菓子でした🐱

173㌔㌍
たんぱく質2.6
脂質1.8
炭水化物36.5
食塩相当量0.1

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入手：購入品/その他/名鉄百貨店

食べた日:2021年7月

投稿日:2021/07/20

コメント一覧（5件）
このクチコミへコメント

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若鮎大好き💗
ふっくらボリューミーな若あゆ食べてみたいです(≧ω≦)

By コマメのグルメさん2021/07/21

コマメさん
子どもの頃岐阜の祖父母宅行ったとき、「ひあゆ丸」ってゆるキャラと写真撮ってもらったんですが、後から鮎がしキャラと知って、以来、鮎菓子にとっても親近感❗️
もうあのキャラ消えちゃったかな🤣
餡こ入りとか、求肥に味ついてるのもあるみたいですが、シンプルに皮と求肥のみのが若あゆなイメージです。

By レビュアーさん2021/07/21

へぇ～ひあゆ丸知らなかった(＞▽＜)
私も確か岐阜の祖父母の家で若鮎食べて、
すごく気に入ってそれから毎回おねだりしてました(´▽｀*)
私も若鮎といったら皮と求肥だけのイメージです❢❢

By コマメのグルメさん2021/07/21