セブン-イレブン もっちりホットク チーズ
発売日：5月26日
食べたい
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【中評価】「あれ？☆」 「レビュアー」さんの「ファミリーマート ＦＡＭＩＭＡ ＣＡＦＥ＆ＳＷＥＥＴＳ 発酵バターを使ったこだわりのバウムクーヘン」についてのクチコミ・評価
ファミリーマート FAMIMA CAFE＆SWEETS 発酵バターを使ったこだわりのバウムクーヘン
発売日：2019/9/17
‐ view 14
総合評価 3
あれ？☆
大好きなファミマさんのバウムクーヘン💓
フランス産発酵バター使用✨✨
ちなみに発酵バターってよく耳にするものの、無知な自分はどんなものか分からず調べてみました👍
普通のバターに乳酸菌を混ぜて発酵させて、発酵という手間を加える事によりコクや風味が増すのが特徴らしいです🤔✨
リニューアル後、初めていただきました🙏🌱
久しぶりだぁ〜😆✨✨
リニュ前よりも年輪層の焼き色がしっかりになったかな🤔✨一層一層がハッキリくっきりとした気がします🌱
ほんのり油脂感を帯びたキメ細やかなギュッと詰まった生地⭐️
あれ？？なんだかリニュ前より密度が上がって弾力と噛みごたえが増した？🤔そして水分量が減ってしっとり感が弱くなったような🥺💦
しっとり好きとしては残念ですが🤤（笑）匂いを嗅いでみるとほんのりバターと香ばしい香り🌱
しっとりはしていないものの、パサつきとして感じることは無く👍⭐️
味わっているとお口の中でゆっくりゆっくりと生地がほどけていき、卵、バターのコクと香り、旨味がじわじわと広がっていきました🌱
焼き目が強いぶん、しっかりと香ばしさが感じられて甘さも控えめなので上品な味わい☺️✨
個人的にはリニュ前の方が好みでしたが、しっかりと感じられるバターの香りと味わい、甘さと食感、ほどよいボリューム感、全体的にバランスの取れた品のある仕上がりのバウムクーヘンだと思います🌱
気を取り直してお次はセブンイレブンさんの金のバウムクーヘンにチャレンジだな🤤✨✨
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入手：購入品/コンビニ/ファミリーマート
食べた日:2021年7月
投稿日:2021/07/25
コメント一覧 （4件）
このクチコミへコメント
- ファミマのはグレーズついた冷やしてたべるの方が好きだなぁ😁
この常温タイプのやつより私はセブンの金のやつのが好き💕
クチコミ楽しみにしてるよ✨ -
By ぺりちゃんさん2021/07/26
- やっぺさん☺️💓
今やセブンイレブンさんの方がしっとり感がありそうなので期待したいですね〜🤤✨✨
パスコさんの国産小麦バウムクーヘンのしっとり加減に並ぶかどうか…‼︎🤤💓 -
By レビュアーさん2021/07/26
- ぺりちゃんさん☺️💕
盲点でした👀‼︎‼︎
冷蔵コーナーにもバウムは存在していたのですね‼︎✨✨しっとり感ならそっちの方がきっと生クリームとか使ってしっとり感じられそうだなぁ🤤💕💕
今度デザートコーナーチェックしてみます‼︎🙏✨
ありがたい情報に感謝です🥲‼︎✨✨ -
By レビュアーさん2021/07/26
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だるかれーさん
2 パサつきが惜しい
冷蔵庫で数時間冷やして食べました。
味は、バターの香りが強く、甘めでした。端っこには香ばしさも感じられました。
食感は、ほろほろと崩れてしまう感じで、パサつきが気になりました。
味が、バターの香りが豊かで好みだったので、パサついた食感が惜しいなぁと思いました。 -
ICEさん4 外側が特に美味しい
開封するとほんわりバターのいい香りに癒されます
しっとり、ふんわりした質感の生地
香りに負けず、甘さの間にバターの風味もちゃんと伝わってきます
外側の部分がしゃくっとしていて、フィナンシェみたいな感じもして、ここの部分が1番好み -
norikoodx さん6 朝ごはんにすることが多いです
毎朝6時半に家を出るので小腹が空いたときや、会社でちょっと時間があれば簡単な朝ごはんとして大活躍。
イメージ的には午後のおやつですよね(^_^)
安っぽい味ではなく、バターの香りのする美味しいバウムクーヘンです。 -
ちゃーぼーさん5 バターの香りがたまらん❤️
バウムクーヘン大好き❤
色々なものを食べ比べしています😍
マーガリン使用のものも多い中、これはバターの香りがしっかり！いい香りがします🧈🤤
しかも発酵バターなのでなんとなく美味しさもアップしてる気がする🤩笑
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