【高評価】「レモンのさわやかなロールケーキ」 「ふわふわみるきー」さんの「モンテール　小さな洋菓子店　瀬戸内レモンのレアチーズロール」についてのクチコミ・評価

モンテールの手巻き系ロールは、汎用品として中央のクリームがミルキー（ホイップ寄り）且つ、その存在割合が高い形態のパイオニア的位置付けかと勝手に思っています。
ちなみに、中央のクリームが凄い品として初めて経験したのは・・・ベタベタですが、堂島ロールでした。しかもかなり大人になってから知りました(笑)
スイーツ系のクリームやソースで感じるはっきりしたレモンの風味は想像通り控えめで、同社王道のミルククリームに爽やか要素が加わった、ミルク多めな乳酸菌系のような印象。
生地は、スーパーやコンビニで販売されている類似の他商品よりも軽く柔らかい点が安定して好みでした。
ただ、良くも悪く？もシンプル単調故1パック（4切れ）は途中で飽きるかな～^^;

6 生地はパサパサしてるけど！
クリームが美味しいので★6！！
瀬戸内レモンのレアチーズは季節限定で夏に出てくるけどやっぱこの組み合せかなり美味しい！
生地もエミタスの新しい小麦のスフレロールケーキの生地くらいふわっとしてるといいなぁ！
油脂を口溶けに使ってとろけるように入れてたように感じてたときより今のほうがいいけど！