【中評価】「黒糖が」 「ゆち」さんの「ローソン　Ｕｃｈｉ　Ｃａｆｅ’　黒糖ロールケーキ　沖縄県産黒糖の黒蜜使用」についてのクチコミ・評価

黒糖が
好きなのと見た目のインパクトもあり期待が高く。

ですが、結論から言って思ったより…でした。

生地からプレーンではなく黒蜜を使用していてパサつき皆無のしっとりふんわりな生地。
ほんのーり優しい黒蜜風味が感じられます。

クリーム、中央のゼリー、更にソースと全てに黒蜜。

でも、そのわりにはクリームは生乳のスッキリ感とミルク風味がメインで黒蜜は弱め。
味としては乳のコクとフレッシュさで美味しいけど黒蜜を推してしまうと…。

見た目にインパクトのある黒蜜ゼリーがちょっとチープさが目立つかなーと。

唯一黒蜜感がしっかりで美味しかったのは黒蜜ソース。
これはとろっとしていて、スッキリな黒蜜クリームと混じり合い美味しかったです。

いつものプレミアムロールの味わいを生かしたと考えると満足。

私は黒蜜に期待し過ぎたので惜しいなーと感じてしまいました。