【中評価】「台湾からあげ」 「ミヌゥ」さんの「ミニストップ 台湾からあげ」についてのクチコミ・評価

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総合評価 4

台湾からあげ
台湾ブームに乗って台湾からあげがコンビニに登場、なくならないうちに行って来ました。ミニストップって温めて提供なんですね。

いつも食べている唐揚げとは形が全く異なり、薄くのばした鶏肉に衣をつけて揚げてあります。
見た目は薄めのチキンカツみたい。

お味は五香粉や八角みたいな味わいで美味しいです。

揚げてから時間は経っているようで、
パン粉をつける前の衣はしっとり柔らかくなってますが、表面のパン粉はサクサク。
パン粉にクラッカー粉を混ぜてサクサク感を増す手法があるそうで、もしかしたらクラッカー粉なのかも、サクサクです。

台湾ブームになる何年か前に台湾料理店で台湾唐揚げを食べたの思い出しました。
専門店で食べたのはもっとカラリと揚がってサクサクで、見た目はやっぱりチキンカツみたいでした。

ミニストップ
台湾からあげ
¥198税別

【2021/8/24追記】
画像追加しました。

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入手:購入品/コンビニ/ミニストップ

食べた日:2021/08

投稿日:2021/08/21

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