【高評価】「ミルキーな甘さにほんのりスパイス。」 「レビュアー」さんの「キユーピー バターミルクランチドレッシング」についてのクチコミ・評価

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総合評価 5

味5|見た目4|酸味4|香り4|コク6|コスパ4

ミルキーな甘さにほんのりスパイス。
キユーピードレッシングの新作は、アメリカでは主流のランチ(牧場)ドレッシングをイメージしたドレッシング、発売前から気になっており
スーパーで早く出回らないか待ち遠しかったのですが、ようやく本日見かけることができ購入しました。
バターを作る工程で生まれる液体状の乳成分をバターミルクと言い、それをパウダー状にしたバターミルクパウダーを使用したこのドレッシング、
細かなパセリが浮く白濁した液状からはほんのりとミルクの甘い香りが漂い、それはまるでお料理のドレッシングというよりも練乳を思わせるスイート感があります。
一口試食してみたところ、見た目どおりのミルク感あるまろやかな口当たりにまったり甘いミルキーな味わい。バターとミルク、ダブルのコクがたっぷりの甘口です。
しかし、ただ甘いだけではなく後味にはほんのりとガーリックのスパイスが効いており、濃厚な甘みにピリッとしたアクセントをつけています。
フレンチドレッシングと見た目(色合い)は似ていますが、こちらのほうがより乳感が強く、また酸味も穏やかなのでお子さんにも好まれそうな味わいかなと感じました。
バターミルクの濃い味ではあるものの、そこまでクドいしつこさはないので比較的誰にでも好まれるのではないかなと思います。

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入手:購入品/スーパー/ダイエー

食べた日:2013/02

投稿日:2013/02/17

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