ザクザク食感のデニッシュ◎
ポンパドウルの9月の新商品。
パリッ、ザクザクザク…っとかなりハードめな歯触り。デニッシュというよりパイ生地に近い感じで、イタリアのスフォリアテッラに似ているなと思いました。
ボロボロこぼれてかなり食べづらい…受け皿必須です。
サンドされたマロンクリームはホイップ感がありつつもやや固めなテクスチャ。細めに刻まれた栗とくるみが入っていて、くるみのコリコリ食感が良いアクセントになっていました。
入手:購入品/外食チェーン・テイクアウト/ポンパドウル
食べた日:2021/09
投稿日:2021/09/05