【中評価】「ぶるーべりー☆」 「レビュアー」さんの「セブンプレミアム　ブルーベリー＆チーズクリームパイ」についてのクチコミ・評価

ぶるーべりー☆
セブンイレブンさんのベーカリーコーナーにて🌱
ブルーベリー＆チーズクリームパイ🫐✨

前作のバナナver.が美味しかったので楽しみにしていました🤤👍✨
レンジで温めていただきます🙏✨

トッピングは粉糖、チーズクリーム、ブルーベリージャム、そぼろ🌱
パイ生地は前作と変わらず低温熟成により小麦の風味が良く、しっかりと層になっていて香ばしく美味しいパイ生地💓

温める事でレアチーズのようなまろやかさのある甘いチーズの香りに小麦とマーガリンの良い香りがふわ〜っと立ちました✨✨
ほんのり発酵された香りも感じられますな🌱
塩気があって甘さが抑えられているのでフィリングが引き立ちます☺️✨

端っこの厚みがある部分はサックリ歯切れが良く噛みごたえがありますが、全体的にしっとりしなっと柔らかくデニッシュっぽい🌱
特にフィリング下の薄い部分はフィリングの水分を吸って底面も油脂感が滲み出てしっとりじゅんわり💓

たっぷりのチーズクリームは、ほどよい固さでしっとり、温めると少し柔らかくなりました⭐️
ねっとりとした舌触りでコクがあり、やや甘さはありますが後からほんのり酸味が感じられ、ヨーグルトのような爽やかさと風味があります☺️

カスタードの風味とコクも合わさりチーズ感はマイルドですな🌱
滑らかに口溶けながら、クセの無いまろやかなチーズの風味がブルーベリー🫐とマッチしています🤤✨

ジャムを囲うようにトッピングされたそぼろは、ほろっとしっとり食感⭐️
あっという間に口溶けて甘さと香ばしさをプラス🌱クッキー的な小麦と卵の味わい✨✨

ブルーベリージャムはぷるっとして瑞々しく、種の粒感や果肉感が残されています🌱
チープな感じはありませんが、酸味は仄かでジャムらしい甘さ🫐✨

全体的にフィリングは甘めですが、塩気のある美味しい生地とのバランスが良い感じ👍✨
もう少しチーズ感に濃厚さが感じられたら嬉しいなぁ🤤🌱
とは言え甘くて爽やかな美味しいパイでした💓
次は温めずにそのまま食べてみよう🤔✨