【中評価】「甘みあるベーコン」 「so乃」さんの「鎌倉ハム　老舗の味　鎌倉熟成ベーコン」についてのクチコミ・評価

甘みあるベーコン
前から気になっていたメーカーです
発色剤とかが入ってるのでそれは苦手ですが
カルボナーラを作る時に使ってみました。
見た目いい感じに脂身部分もあり
ベーコンらしくて好印象です。

脂が結構でてベーコンの旨味で
おいしくカルボナーラができあがると思います。

ベーコンだけ焼いて食べると
ベーコンらしい味+結構甘めだと思いました。
焼き方にもよりますが普段食べるものより厚みがあるからか
しっとりめ、食感も感じられます。

すごいおいしい！とかではないですが食べられて良かったです。
他のメニューでも使ってみたいです。
ベーコンエッグとかだともっと美味しさを感じられるかもしれません。