【高評価】「ごまが香ばしい♪ ぷちぷち、もちふかベーグル♪」 「やにゃ」さんの「一柳こんにゃく店 こんにゃくベーグル ごま」についてのクチコミ・評価
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総合評価 5
ごまが香ばしい♪ ぷちぷち、もちふかベーグル♪
楽天で気になっていたこんにゃくベーグルお取り寄せ2つ目。(1つ目のくるみはクチコミ済)
軽くレンジ加熱していただいてみました。
ごまの香りがふんわり。食べるとごまがしっかり感じられ、ぷちぷち、香ばしくて◎!くるみverよりもちゃんとフレーバーとしての存在感がありました。
生地そのものはもちっとふわっと。そこまでむぎゅっと詰まっているわけでもなく、だからといってふわふわし過ぎず、たぶんベーグルっぽさの標準的な感じでは?(ベーグル初心者なので悪しからず…あのBAGLE&BAGLEよりはむっちり感低め)
こんにゃく感(ぷりっと食感や生臭さなど)は全くないのでご安心を♪
子供も私のものにかぶりついてお味見。特に娘は気に入った様子でした(^^)
やはり、気になるのは「炭水化物」の内訳。糖質と食物繊維の配分は!?
楽天でクチコミだけはしておこうかな(笑)
ごちそうさまでした(*´꒳`*)
#こんにゃく入りベーグル
#こんにゃく感じない
#ごま香る
#香ばしい
#ぷちぷち
#もっちり
#ふんわり
#子供も喜ぶ
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入手:購入品/通信販売・ネットスーパー/楽天
食べた日:2021年9月
投稿日:2021/09/24
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「食パン・ロールパン」カテゴリの新発売
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- 国産小麦の小麦粉を100%(手粉除く)使用し、新潟県産米の米粉を入れたもっちりとしたロールパンです。
今回のリニューアルでは、国産米から作られたライスミルク(※)を新たに配合することで、お米由来のほんのりとした甘さをお楽しみいただけます。
また、食品廃棄ロス問題の改善を図るため、配合の研究を重ね、消費期限を1日延長しました。
(※)ライスミルク…米を酵素で糖化し作られる植物性ミルク。お米を糖化させることで、お米本来の甘みを引き出しています。
- 国産小麦の小麦粉を100%(手粉除く)使用し、新潟県産米の米粉を入れたもっちりとしたロールパンです。
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(※)ライスミルク…米を酵素で糖化し作られる植物性ミルク。お米を糖化させることで、お米本来の甘みを引き出しています。
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- 低温で長時間発酵させたこだわりの製法で作り上げた食パンです。
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