「「冷やし」ならではの生地食感」 「レビュアー」さんの「ファミリーマート　クリームたい焼きカスタード」についてのクチコミ・評価

「冷やし」ならではの生地食感
昔よく、スーパーのフードコートで買ってもらっていた「たい焼き」。
小さい頃、「およげたいやきくん」の曲聞いて、
なんてかわいそうなたい焼きくん・・・！と泣いていましたが
しっかりと味わっていつもおいしく食べていました。


あれから何年もたちましたが
急に気温も下がり、寒くなってきたもんだから、
たい焼き久しぶりに食べたくなってしもうた。・・・

とは言っても、スーパーまでいかないから～・・・
と思っていたとき、コンビニがあることに気づきました。

それと同時に、コンビニに売っているたい焼きって冷やされているけれど
どうなんだろうと、疑問を持ち、近くにあったファミマへGOしました。

ありました。たい焼きくんが。
しかもあんことクリームの2種類。

私はクリーム一筋なので、迷いなくチルドコーナーの
カスタードクリームたい焼きくんを買いました。

ちなみに今回、意識せず、袋をあけたら
たまたま頭が上だったので
頭から食べましたが
通常はしっぽから食べます。
よく、この論争は話題になりますが・・・。
たい焼きの食べかた一つで性格がわかるっていう、
面白いインターネットサイトもあるので話のネタにどうぞ。

今回のファミマのたい焼きは
茶色の焼き色がついていて、一見、いつも食べてきた
スーパーの鉄板焼きたい焼きとの違いは分かりませんでした。

食べてみて皮の食感が明らかに違うことが分かりました。
よく食べる「ふわふわ」の生地とは逆に
むっちりとしていて
「もちもち」の食べ応えある噛めば噛むほど味がでるパターンの生地です。
（どんなパターンだよ、と突っ込まないで。）

味は、「人形焼」にも似てますね。
でも、食感も味も似ているのが、
京都名物の「阿闍梨餅」の生地。

でもこちらの商品は米粉、使っていないようですねー。
小麦粉って書かれていますよ。
小麦粉がもっちもちにもなるんですね。不思議です。

中のクリームは、濃厚なフラワーペースト。
ねっとりこってりとして濃厚な舌触りは
そのもちもちの生地の食感と一体化している部分もあるけれど
負けてもいません(^O^)

これまで食べてきたたい焼きとは異なる生地で新たな面を知ることができたように思います。
冷やしてもおいしく食べられるように研究された結果、
もちもちと、おもちのような新しい食感が生まれたのでしょうか。

そういえば、何年か前、「白いたい焼き」ブームがありましたね。
今回食べたたい焼きは「白いたい焼き」についての文字はありませんでしたが
そう、まさに「白いたい焼き」の食感と味わいでした(^^♪

パッケージの後ろをみたら電子レンジで温めても美味しいとの事。
正しい加熱方法が書かれています。

たい焼きを食べていると
あることに疑問に思いました。

それは「たい焼きの数え方」です。
「匹」なのか
「枚」なのか
「個」なのか
「尾」なのか
・・・・これはインターネットで調べてもよく分かりませんでした(￣▽￣)

でも、少なからず今回のファミマのたい焼きのパッケージに書かれている内容量は1「個」と書かれていましたヨ(*´▽｀*)

もちもち食感がスキな方、
昨年今年とタピオカブームに乗った方、
ぜひいかがでしょうか？

私はあんこ派よ！という方、
安心して下さい！！！
あんこもありますよ！