【中評価】「どこにもきな粉なんて書いてないのに(笑)」 「しろねこエリー」さんの「ファミリーマート　あんこと黒みつのパフェ」についてのクチコミ・評価

どこにもきな粉なんて書いてないのに(笑)
職場でひとり辞められた方がいて、この日は急遽ポジション変更💦
なぜ、ベテランの先輩方ではなく、入って半年の私なんだ😵
扶養調整で、時短で2時間の勤務でしたが激務でした(今日も担当💦)

そんな私にと、旦那さんが久々にコンビニスイーツを💕
セブンさんのパンばかりチェックしていたので、こちらの存在は知らず～
晩ごはんの後のデザートに有難く頂きました🥄

榮太樓總本舗さん監修のスイーツとのこと
庶民のしろねこは、飴のイメージしかないのですが、黒みつや餡子が有名なのかしら？
前にもコラボしてましたね
他にも、最近お耳にするような👂

盛り盛りとソフトクリームのように絞られた、黒みつホイップには、控え目にきな粉がトッピング
脇には、大きなお餅が2つに、粒あんもトッピングされた、ボリューム満点のパフェです

私、何を勘違いしたのか｢あんこと黒みつ｣ではなく、｢黒みつときな粉｣と商品説明見るまで思ってまして、きな粉感が弱いと思ってたんですよね

盛り盛り黒みつクリームは、油脂感少なくホワッとした柔らかさ
黒みつのクセもなく、ほんのりとした風味なので、ちょっと物足りなさも感じます
気持ち程度のきな粉をもっと塗して欲しいところ

トッピングされた2つのお餅は、羽二重餅並みの柔らかさで、ほんのり甘く、マシュマロみたい💕

しっかり甘い柔らかな粒あんは、少し優しすぎるパフェのアクセントになり、良いお仕事をしています

下には、ホイップより更にエアリーな黒みつムース
こちらもホイップ同様で黒みつ感は弱めです

食べ進めると、底からサラサラとした、後味スッキリの黒みつソースが溢れてきます
プリンのカラメルソースとは事なり、ホロ苦さがあるわけではなく、そしてコクがあるわけでもないので、こちらも何か物足りない💧
それを染み込ませた、じゅんわりスポンジ生地も…

先月、桔梗屋さんの黒みつきな粉のお菓子や金精軒さんの生信玄餅を食べたのが原因か、黒みつが水っぽく感じてしまいました(あの黒みつは神✨)
ボリューム満点でしたが、全体的にぼやけた感じのスイーツだった印象

美味しくない訳ではなのですが、榮太樓總本舗三って聞くとお値段と見合わない感じでした
が、お土産に感謝です🙇
今日もお仕事頑張ります！