クリート ちいさな紅白大福
発売日：12月2日
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【高評価】「かんころ餅」 「taktak99」さんの「草加家 長崎名物 ふる里の土の香り かんころ餅 紫芋」についてのクチコミ・評価
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総合評価 5 リピしたい
かんころ餅
かんころ餅は、和菓子の1種。
長崎県の伝統的な自然食だという。
餅と名付けられているが、甘露・紫芋・紫甘藷の干したものがメインで（そもそも「かんころ」とは干し芋の意）、餅米の割合は比較的少ない。
口に含んでみると、ひたすら芋、といった感じで、芋の自然の甘みを存分に味わえる。
餅の要素はほぼ無い。
そのままでも食べられるが、軽く炙るとより風味が増す。
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入手：イベント・試食会
食べた日:2021/11
投稿日:2021/11/10
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