【高評価】「アジアンなミルキーフルーツ。」 「レビュアー」さんの「KIRIN 世界のKitchenから ミルクと桃ととろけるバナナ」についてのクチコミ・評価

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総合評価 5

味5|見た目5|甘味6|香り5|のどごし4|コク5|コスパ5

アジアンなミルキーフルーツ。
世界のKitchenからシリーズの新作はミルク+桃&バナナの甘系フレーバー、昨年あったとろけるミルク杏仁に次ぐアジアンスイーツをモチーフにした商品のようです。
キリンビバレッジさんの自販機入荷待ちかなぁと思っていましたが、スーパーにて偶然見つけたので即購入しました。
豆乳とフルーツを合わせた台湾伝統のデザート「水果豆花」をイメージし、名称にはバナナ、桃ではありますが、実際にはオレンジ果汁もプラスされています(10%未満)。
豆乳に似せたのは大豆たん白と寒天で食感と風味を再現、一口試飲してみると、甘い香り漂うとろっとしたドリンクはまったり柔らかな口当たりで、
桃のやさしさ、オレンジの爽やかさ、バナナの強い甘さと言った、各フルーツの良い部分が全面的に表れたおいしさです。
豆乳風味のミルクベースドリンクはコクがありつつも素朴でクセのない味わい、寒天による粘度が増した食感がよりスイーツ感を演出します。
単なるミルク風味では単調なフルーツオレになりがちな所を、豆乳風味にした所で小業の効いたドリンクになっていると思いました。

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入手:購入品/スーパー/アルプラザ

食べた日:2013/03

投稿日:2013/03/29

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