【高評価】「まさかのシャトレーゼさん、初めましてのモンブランでした😲」 「しろねこエリー」さんの「シャトレーゼ 国産和栗のモンブラン」についてのクチコミ・評価

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総合評価 6リピしたい

まさかのシャトレーゼさん、初めましてのモンブランでした😲
モンブランの美味しさを分かってきたのは、ホントに最近の事で、それまではチーズケーキ、チョコケーキな感じでした

🌰にハマりだしてからも、コンビニスイーツとかでしか食べてなくて、勘違いして食べてたと思ってたのは、コージーコーナーさんのモンブランでした(笑)

日曜から、有休を取って里帰りしている旦那さん
私は、仕事の調整が取れずお留守番です
おひとり様時間が4日間🎶と、シャトレーゼさんへ気になるケーキを買ってこようと、こちらのモンブランとボジョレーフェアのチーズケーキをお買い上げしてきました

先ずは、モンブランから💕
大きさはそこまで大きくないですが、国産和栗のモンブランと言う事で?金粉を遇った豪華なトッピング

ダコワーズにホワイトチョコレート、栗甘露煮、国産和栗のペーストを使用した和栗バタークリームと和栗クリームを絞り、風味づけに洋酒を加え、和栗本来の豊かな風味がより一層味わえるとの、商品説明です

ねっとりとした厚みのある和栗ペーストは、🌰の味が濃い~😳
小布施で食べた朱雀と言うモンブランもスゴい栗感で美味しかったですが、そちらは栗その物の味だけで、余分な甘みを加えてない物で、シャトレーゼさんのは甘みもあるため、よりパンチが効いてます👊

渋皮も入ってるから、より風味も強いのかな?
ペーストもたっぷりだから、最後まで残って、ずっと濃厚な栗の味を楽しめるのは最高💮

中にはブランデー入りホイップクリームがたっぷり入っており、その下に栗の甘露煮、和栗のバタークリーム、ホワイトチョコレート、ダッグワーズとなっています

ブランデー入りホイップとなっているけど、ハイボールと食べてたのでお酒の風味は分からず(笑)
油脂感のない、上品な甘さのホイップクリームは、牛乳感もあって好きなタイプのクリームです
その中にコロコロと入った、食感の残る栗の甘露煮が出て来て、ホイップの中でも栗を楽しませてくれます

和栗のバタークリームは、こってりとしており、その下のホワイトチョコレートとダッグワーズとの組み合わせが🙆
この3つの組み合わせだけでも、立派なお菓子が成立しちゃう😍

スポンジやメレンゲ、タルトが土台の事か多いけど、ダッグワーズのサクフワ生地がまた新鮮で良かったです!

全体的に甘さが強いけど、上品な和菓子を食べてる様な感覚
ハイボールと合わせる変な組み合わせではなく、濃いめのコーヒーや紅茶、緑茶などとゆっくり味わいたい逸品でした✨

シャトレーゼさんのモンブラン、今は1種類ですが新作が出たらチェックだわ

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入手:購入品/外食チェーン・テイクアウト/シャトレーゼ

食べた日:2021年11月

投稿日:2021/11/22

コメント一覧 (7件)

他の4件のコメントを表示

途中の連絡1回してから、今まで何の連絡無い
既に寂しさ感じてる自分が虚しい😢

なんやかんやさんへ

来年から扶養内でも、週6勤務だから
人生最後のおひとり様時間かも

限定のチーズケーキ、朝行ったら店頭になくて、聞いたらあったのでよかったです
今夜食べます🥄

やにゃさんへ
5分もかからない距離ですが、毎日は身体がもたない(笑)
好きな物と言っても、食べる人が居ないから、残り物の料理とかを食べる感じです(リアル主婦)
でも、献立考えず料理しないってのは楽です~✨

ぺりちゃんへ

小さな贅沢が、シャトレーゼさんのケーキ2個(笑)
明日は、デニーズさんへ芋パフェ食べに行くつもりです(連日のケーキに身体が平気だったら😁)

みのりんちゃんへ

まさかの初めてのシャトレーゼさんモンブランだったよ!
3種の芋モンブランよりも、遥かに旨すぎて感動✨

みのりんちゃん推しの大福は、期限が直ぐだったからまた日を改めて買いたてを食べたいと思います

焦がしキャラメルプリンと濃厚プリンが気になった👀
えっ!?週6!?
そして週6なのに扶養内てどーゆうこと?
ごめんモンブラン全然関係ない😅
旦那さんと連絡たれなくて寂しいなんてやっぱりラブラブ💓😍💓うらやまし~❤️
なんやかんやさんへ

先程、旦那さんと連絡取れた(笑)

ランチタイムの3時間だけ働いてるのよ
日曜祝日休みに、GW、お盆、正月、年末年始も休みなんです

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