【中評価】「ヤッホーブルーイングの初期二大商品」 「踊る埴輪」さんの「ヤッホーブルーイング　軽井沢高原ビール　ナショナルトラスト」についてのクチコミ・評価

ヤッホーブルーイングの初期二大商品
有名なクラフトビールの製造会社・ヤッホーブルーイング。
いろんな銘柄が有りますが、その人気商品の一つに「軽井沢高原ビール」シリーズがあります。
私は最近知ったけど、「軽井沢ビール」ってのはまた別の会社のようですね。

それで軽井沢高原ビールシリーズは1996年に、ワイルドフォレストとナショナルトラストという2種のビールで華々しくデビューしたそうですが…、今回飲んだのはナショナルトラストの方。

開けてから気づいたんですが、これって黒ビールの地ビールです。
実は私は黒ビールがそれほど好きじゃなくて…。
しかしそんな私でも、これは美味しい！と思える黒ビールでした(^o^)

まずは缶の説明書きを転載すると、「ブラックモルトが甘みとコク、まろやかな苦みと、ロースト（焙煎）の香りが特徴」とのことで。
ちなみにヌルめの温度が良いそうです。

それで飲んでみると、麦茶を超濃厚したみたいな、かなり強い香り。
黒糖のような甘みがあって、コクがすごいですね(・o・)
苦味は抑えられてて、エールビールらしい発酵の香りもしますね。

自分は今までは黒ビールがそんなに好きじゃなかったのに、これでちょっと魅力が分かったかも(^〜^)
黒ビール好きの方だけでなく、私と同じようなタイプの方も機会があったら、ぜひぜひ。