味の素 Cook Do 極シリーズ 極 香辣麻婆茄子用 箱120g
発売日：2月2日
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「意外に「ぐ」だくさん✊」 「レビュアー」さんの「カルディ 混ぜるだけ中華おこわ」についてのクチコミ・評価
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意外に「ぐ」だくさん✊
おこわ大好きなので購入してみた🍚米を炊くときに、ちょっと水をいれすぎたかな？少し柔らか目になってしまった😓味はしっかり濃くておいしい😊肉とか、キクラゲとか、筍かな？意外に具だくさん😃食感も楽しい❤手軽におこわが作れていいね(o^－^o)
【2021/12/29追記】
少し余ったので、冷凍庫で凍らせて、後日レンジで温めて食べました🍙もちもち感がアップでおいしかったぁ😊
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入手：購入品/その他/カルディ☕ファーム
食べた日:2021/12
投稿日:2021/12/28
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- たっぷりの生姜と鎮江香酢の芳醇な香りと、辣醤のキレのある辛さが特長のソースです。茄子をしま目に剥き、揚げ焼きにすることで、口に入れた瞬間、ソースが絡んだ茄子がじゅわっととろける、やみつきになるおいしさです。ソースの味わいは、本場四川の魚香茄子(ユーシャンチェズ)にならったものです。
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- 特製辣油や花椒油などの鮮烈な辛さと、ふんだんに使用した中華醤のコク深い味わいが特長のソースです。肉とソースが絡み合うおいしさをダイレクトに味わうために、材料はあえてボリュームのあるキャベツではなく玉ねぎを使用しました。キャベツを使わず肉を楽しむコンセプトは、本場四川の回鍋肉にならっています。
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- 香ばしく焼いた金目鯛を加え、昆布仕立てのだしで炊き上げるごはんの素です。金目鯛の風味を生かし、仕上げました。
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