【中評価】「うす味噌味」 「めりけん」さんの「明星食品 札幌らーめん 信玄 コクみそ味」についてのクチコミ・評価
明星食品 札幌らーめん信玄 コクみそ味 カップ104g
発売日:2021/1/4
‐ view 3
総合評価 3
うす味噌味
大好きな北海道。最近やたらに北海道ラーメンというネーミングのカップ麺をコンビニでよく見かける。というわけで今回は札幌ラーメン「信玄」をいただくことにあした。製造元は明星だ。最近なんだか元気がよくて頼もしい会社だ。信玄とは札幌っ子も観光客も認めた行列の絶えないラーメン店だと書いてある。口コミを見ても評判が高い。期待がもてる。熱湯を注いて5分、いざ実食。うーん、コク味噌と謳うわりには味噌味が薄い。とろみもない。「なまらまろやか」と書いてあるが文字通りまろやかすぎる。麺にはコシがなく所謂ふつうのカップ麺だ。有名店の名前を借りて売るからにはもうちょっと頑張ってもらわないとなーというのが正直な感想だった。
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入手:購入品/コンビニ/セブンイレブン
食べた日:2021/12
投稿日:2021/12/31
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めりけんさん3 ドンブリ型を選ぶべし
今回いただくのは明星食品から発売されたカップ麺。札幌らーめん信玄コクみそ味。以前にドンブリ型のを食べたんやけどカップ麺の味噌ラーメンの中でもトップレベルの美味しいさだったんよ。だもんでコレ発見して即カゴイン&バイ(buy)したワケ。別添の小袋はフタの上に1つだけ。ここいらへんがドンブリ型との違いやね。熱湯を注いで5分、小袋の調味油をインしたら出来上がり。ほないただきまひょか。まずはスープから。ズズズ... うーむ。ズズズ... うーむ。なんてこたぁない味噌スープやん。味噌の旨味と野菜の甘味はしっかりしとるんやけど、ドンブリ型を食べたときのような衝撃的な旨さはないんよ。フツーの美味しい味噌スープ。麺は中太の揚げ麺。柔らかめ。具材はチャーシューとキャベツとモヤシとネギ。チャーシューはちっさくて量も少なめ。うーむ。ドンブリ型を知っとるだけに残念やね。ごちそうさん。 -
tddtakaさん5 札幌らーめん 信玄
2021年1月4日に発売になった
明星食品「札幌らーめん信玄 コクみそ味」です。
ゆで時間5分と長いですが、麺も旨いです。
スープがコクがあって旨い味噌スープです。 -
らんぼさん3 全然信玄じゃないですけどね。
コンビニで信玄のカップ麺を発見!
あまり期待はしてないものの、信玄はよく行くので気になり購入。
しかし!・・予想を超えた再現性の低さ汗。
インスタントだし・・というのを差し引いても商品名変えたほうがいいですね。 -
おわんさん2 パンチがない
最近のカップの味噌らーめんは優秀だが
この信玄を食べた時は
「うーん中途半端だわ。。」と即座に思った
ピリっとしてるわけでもなく
「カップラーメン」カテゴリの新発売
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- 1. 麺
表面につるみがあり歯切れの良い食感の麺。
2. スープ
白みそをベースに、赤みそ、鶏だし、野菜粉末、ホタテエキス等を合わせたスープ。
とり野菜みそを使用した仕上げの液体スープ付き。
3. 具材
鶏肉ダイス、キャベツ、にんじん、ニラ。
- 1. 麺
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- ■めん:しっかりとした弾力と滑らかさを併せ持つ丸刃の太めんです。口の中で存在感をしっかりと感じられる、食べごたえ抜群のめんに仕上げました。(湯戻し時間:4分)
■スープ:ポークをベースに複数種の味噌、豆板醤や蝦醤などを使用した味噌チゲラーメンスープです。別添のふりかけを加えることでチーズ、バターのまろやかな旨みを感じる濃厚で背徳な味わいの一杯に仕上げました。
■かやく:色調の良い卵、ねぎ、唐辛子を加えました。
■パッケージ:「ガリチー」「バタチー」という興味をそそるキャッチーなネーミングを大きく配し、背徳&濃厚という、商品の特長をストレートに訴求したデザインです。
- ■めん:しっかりとした弾力と滑らかさを併せ持つ丸刃の太めんです。口の中で存在感をしっかりと感じられる、食べごたえ抜群のめんに仕上げました。(湯戻し時間:4分)
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- 旬の食材“牡蠣”を使用し、ちょっとした贅沢気分が味わえるカップめんを開発しました。焼牡蠣パウダーを使用することで香ばしい上質なスープに仕上がり、贅沢な味わいを心ゆくまで楽しめます。こだわる大人も納得の一杯です。
- 旬の食材“牡蠣”を使用し、ちょっとした贅沢気分が味わえるカップめんを開発しました。焼牡蠣パウダーを使用することで香ばしい上質なスープに仕上がり、贅沢な味わいを心ゆくまで楽しめます。こだわる大人も納得の一杯です。
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