【高評価】「更にマイルド」 「のあ.」さんの「崎山酒造廠 沖縄 塩糀」についてのクチコミ・評価

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総合評価 5

更にマイルド
自分で作る塩麹は良いですね♪

同シリーズの【玄米・はとむぎ】に比べて米粒がとろりとなり、塩気も更にマイルドな印象を受けました。
炊きたてのご飯の美味しさがあるのでお料理には【玄米・はとむぎ】、癖がなく粒も小さめなのでお菓子にはこちら、という使い分けがしっくり来そうです。

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食べた日:2013年4月

投稿日:2013/04/20

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