【中評価】「高価なのに小さい」 「めりけん」さんの「ロッテリア　ロッテリア　ジビエ鹿肉ゴーダーチーズバーガー」についてのクチコミ・評価

高価なのに小さい
今朝のムダ調理を反省してランチには地球環境やSDGsに配慮した食品をいただくことにした。本日発売のロッテリアのジビエ鹿肉ゴーダーチーズバーガーだ！ジビエ料理そのものは珍しくないがファーストフード店で扱うのは珍しい。ロッテリアではSDGsの一環として数年前からジビエ鹿肉を使用したバーガーを開発販売しているという。鹿さんは可愛らしい動物だ。八ヶ岳でよく見かける。でも鹿による農業被害は60億円近くにのぼるらしい。その対策として仕方なく駆除するわけだが、いただいた命を大事に扱うべく破棄せずに食肉として使用するという考え方だ。さっそく最寄りのロッテリアに出向いてジビエ鹿肉ゴーダーチーズバーガーを注文した。包み紙に"G"の文字。ジビエ"Gibier"の"G"だろうか。はたまた"GO! (はよ食え)"という意味だろうか。包み紙を開ける。あれ？小さーーーーーーい。ミニサイズじゃん。ロッテリアの広告に掲載されている写真とずいぶん印象が違うぞ。まぁそれはこの商品にかぎった話じゃないが。それにしても小さい。普通のハンバーガーより2回りくらい小さい。文句ばかりいわず食べてみるか。ムシャリ。うむ。特にクセや臭みはない。普通の肉だ。それもそのはず、パティの6割に鹿肉を使っているらしい。4割は牛肉か。たまーにプチプチと少し硬い部分を感じる。鹿肉の繊維質かな。あっという間にペロリ。セットで注文したふるポテでお腹いっぱいになった。ゴーダーチーズもう少したっぷりかけてほしいかったなぁ。というわけで、鹿さんごちそうさまでした。（写真載せるのどうかと思うけど八ヶ岳の鹿さんです）