「いちごの日のあまいちご大福あいす(〃艸〃)」 「みにぃ321321」さんの「ヤマザキ　豆大福　つぶあん」についてのクチコミ・評価

いちごの日のあまいちご大福あいす(〃艸〃)


ヤマザキ
豆大福


厳選された赤えんどう豆をたっぷりと餅生地に合わせ、自家製粒あんをたっぷり包みました。ソフトな生地と、歯ざわりのよい豆は程よく塩味が効いていて、粒あんの甘さとよくマッチしています。

いただきものです。

つい最近和菓子屋さんの豆大福を食べたばかりだけど、これも気になってたからラッキー♡♡

触った感じ、すごくやわらかそうだったから冷凍していただきます。

ちなみに重さは90g

和菓子屋さんの豆大福を冷凍したら、がちがちになってとてもじゃないけどカットできなかったけど、これは冷凍庫から出したてでもそこまでがちがちでもなくカットできた。

そして、もたもた撮影とかしてたらさらにふつうにそのまま食べられる状態に。


おもちにうっすらだけどお粉がまぶしてあり、周りはやや厚みがあり、もっちりしてて甘みのあるおもち。
だから、がちがちにならなかったんだな。

おもちに入ってる赤えんどう塩煮豆は固めの食感で、ほんのり塩気と食感がアクセントに。

粒あんは、小豆の皮の食感も感じられて、しっかり甘い。


和菓子屋さんのが甘さ控えめだったのもあるかもだけど、全体的には冷凍でも甘さしっかり。

だけど、アイスとしておいしい♡

でもやっぱり甘いから、せっかくいちごの日なことだし、甘酸っぱいいちごと食べたらめちゃうま！！

おいしおきなこもめちゃうま！！

ちなみに、いちごときなこの画像を別々で撮ってから半分いちご、半分おいしおきなこで食べました。