【高評価】「好みのカップ麺です。」 「たわけ」さんの「日清食品　鹿児島くろいわ　揚げネギ豚骨ラーメン」についてのクチコミ・評価

好みのカップ麺です。
2022年1月で11回目のリニューアルだそうで、毎回目に付いたら買っているような気はしています。

具はチャーシューと揚げネギ、青ねぎ。
蓋に「揚げネギ豚骨」と書かれていますし、やはり揚げネギは特徴的です。
存在感があります。
チャーシューは小さめですが割と肉っぽいです。

麺は中細のノンフライストレートで柔らかめですがコシはあります。
4分経過後に蓋を開けると、縮れた塊になっていますので良くほぐしてください。
戻し時間でお分かりだと思いますが、博多ラーメンの細くてパツっとした歯ごたえの麺とは全く違います。
油臭のないしっとりした麺がまろやかなスープにとても良く合っています。

スープは鶏ガラ・豚骨の白濁スープ。
豚骨臭はなくまろやかなお味、とろみは感じませんでした。
鹿児島ラーメンと銘打っていますが、やはり博多や鹿児島とは違います。
好みのスープなのでつい飲み干してしまいますが塩分は7.4gとたっぷりです。
あっさり目ではありますが、そこはとんこつ、油がそれなりに入っており表面に浮きます。

好みの商品です。
次回出会うときはチャーシューがさらに減り、値上げしているかもしれませんが。