【高評価】「うまぁ(*´▽｀*)濃厚黒蜜💕」 「しろねこエリー」さんの「シャトレーゼ　富士の名月　黒蜜きなこ」についてのクチコミ・評価

うまぁ(*´▽｀*)濃厚黒蜜💕
旦那さんがシャトレーゼさんにお寄りした際の、お値引きされていた戦利品です(笑)
珍しく、プリンやらお菓子やらを1人1個ずつ買ってきてくれたので、今回は独り占め～🎶
食後のデザートに頂きました

富士の名月と言う、初めましてなお菓子です
和菓子のジャンルなのかしら？
地元静岡の富士山をイメージしてるだなんて、素敵✨

新鮮卵と奥深い甘さの沖縄黒糖を加えた黒糖スポンジ生地に自家炊き黒蜜きな粉餡と黒糖葛を入れて蒸し上げた洋風蒸し饅頭です。餡には北海道産小豆の粒餡に香ばしい国産大豆のきな粉と沖縄県産黒糖を加え濃厚な黒蜜きな粉の味わいの餡に仕上げました。しっとりと口溶けの良い黒糖スポンジと香ばしいきな粉味の黒蜜きな粉餡、黒糖葛のつるっとした食感、3つの味わいが調和した黒糖ときな粉の滋味深い味わいが感じられる商品(商品説明引用)

説明文の長さからして、拘ってる感じを受けますね
回復しますと、可愛らしいサイズの蒸しケーキが入っております
黒糖スポンジ生地は、しっとり柔らか
裏には、底に敷かれているトレーのプラマークの跡が付いちゃう程
触ると手がテカテカしちゃう、ややオイリータイプです
しかし、生地だけでも黒糖風味豊かで、ヤマザキさんのフークレエのリッチver.みたいなお味で美味しい💕

そして、中に入っている餡が美味しく、おもしろい！
最初は餡が入っているとばかり思ってたのですが、黒糖クリームみたいな物が入ってました
ポテッとした固さで、でもプルンともしていて、カスタードクリームの様な固さ？ゼリー？わらび餅？
商品説明を見てから、葛の食感だと分かりましたが、初めましてな舌触りです
黒蜜きなこ餡のきなこは、何となく言われてみればな風味程度ですが、何より生地と餡の黒蜜感が堪りません💕

沖縄とかのよい材料を使っているからか、しつこい甘さもなく、黒糖や黒蜜あんまり得意ではないのですが、許せる信玄餅の黒蜜みたいな感じで、コレは好き😻

先日のいちごみるくプリンが微妙だったのですが、これで挽回？しました(笑)
今回は、吞んだ後の〆スイーツだったので、次回は緑茶や牛乳と食べたいです🎶
他にも味があるのかしら？気になります