【高評価】「春爛漫のおはぎと、桜切団子」 「久やん」さんの「あわしま堂　桜切団子と菜の花おはぎ」についてのクチコミ・評価

春爛漫のおはぎと、桜切団子
菜の花おはぎは、菜の花が入っていると思いきや、色粉で菜の花に見せているだけで、菜の花は入っておらず、もち米おはぎの中に、粒餡が入っている。

もち米の粒々感と柔らかい口当たりと甘味。粒餡の小豆のコクある甘味がほっこりする。

桜切団子は、桜の葉入りの米粉生地の中に、白こし餡が入っている。
桜の葉のほろ苦い風味と香りが米粉の生地に染み出て旨い。
そこに、白こし餡の優しい甘味と舌触りが心地よくて、和む。

見た目から春の訪れを感じるし、味わいも良くて甘さ控えめで良い( ^ω^ )