【高評価】「昔からの大好物 (^q^)」 「踊る埴輪」さんの「日清　№１　ラザーニャ」についてのクチコミ・評価

昔からの大好物 (^q^)
作るのが面倒くさいから滅多に作らないけど、昔から大好物だったのがラザニア。
それで作る時は大抵、このディ・チェコの製品を買います。

既製品のラザニアの素みたいのも売ってますが、やはり自分でちゃんと作った方が美味しいし、量もたっぷりで良いんですよね。
ディ・チェコ以外のラザニアの乾燥パスタも買ったことあるけど、片田舎の我が家だとディ・チェコ以外はあまり売ってないし…^^;

これは鍋でちゃんと茹でてから、ソースと交互に耐熱皿に敷き詰めて、オープンで焼くというタイプです。
以前他社の早茹でタイプ（下茹でなしで、オーブン加熱だけで柔らかくなるタイプ）を使ったことありますが、やはりちゃんと茹でるタイプの方が美味しかったです。

ディ・チェコは乾燥パスタの人気ブランドで、ちょっと高いけどやっぱり美味しいです。
もっちりした食感で、オーブンで長時間火を通してもくたびれ無いコシ。
小麦粉の味わいも良いし、ブロンズダイスのザラつきでソースに絡みやすいのも良い。

今回は普通のスーパーで一箱600円くらいでしたがかなり量があるので、けっして高い印象はありません。