【中評価】「ピエールエルメシリーズは」 「ゆち」さんの「セブン-イレブン　ピエール・エルメ　シグネチャー　カップケーキチョコバニラ」についてのクチコミ・評価

ピエールエルメシリーズは
正直いつも思ったより…となるパターンが多く。

今回も惹かれつつも大きな期待はせず。

天面には線掛けチョコがオシャレにトッピング。
このチョコはパリッとしたタイプで柔らかタイプではないのが嬉しく。

上層のチョコプリンは濃厚カカオ！というよりはココア寄りな円やかさがあるタイプ。

でもショコラの風味が広がり、物足りなさは感じず。

舌触りも滑らかでチープな硬さや、逆に絡みつくような重たさもなく。

下層のバニラブリュレはとろっととろける口当たり。

食べた瞬間にバニラの甘い香りが広がりつつもチョコプリンのカカオのほんのーりビターな風味とマッチ。

そしてスプーンから何か手応えのある感触が！と思ったら…
バニラブリュレの中にキューブショコラ素材が隠れんぼ！

表面の水っぽさがちょっと気になりましたが質感はみっちりと詰まっていてねっとり、濃密。

ガトーショコラと生チョコの間のような。

バニラブリュレが私好みでチョコとの相性も良く、今回は想像よりも美味しかったです。