【中評価】「ねっとりテリーヌ」 「富松瑛」さんの「ラグノオ　ポロショコラ」についてのクチコミ・評価

ねっとりテリーヌ
マルト製菓さんのクーベルショコラと食べ比べました

プラの紙に覆われていて5切れ入っています
表面は気泡があり、湯煎焼っぽい
持ってみた感じも重みがあり、見た目も濃厚そう

【常温】
全体的にしっとり、みっちりしています
セブンの濃厚ガトーショコラっぽい
ガトーショコラよりテリーヌに近いです
味は、豆腐みたいな豆みたいな…ちょっと癖があります

【冷蔵】
冷やすと、生チョコに近づいた気がします
常温の時は気が付かなかったのですが、内側と外側の食感に差が生まれ、外側のホロホロ感を感じられるようになります
常温の時の豆腐みたいな癖がなくなり食べやすくなりました
一方で、甘さも抑えられチョコの苦味が強くなってしまうので、甘党には物足りない…
冷蔵のほうが軽くいくつも食べられる気がします

【冷凍】
冷凍庫で30分ほど冷やしてみました
冷蔵よりもさらに生チョコに近づきました
冷蔵の時に感じた外側のホロホロ感はなく、全体的に生チョコっぽいです
豆腐のような味は相変わらずですが、レンジのあとに食べたからかそんなに気になりませんでした
冷凍が一番どっしりみっちりして食べ答えがあります
濃厚なチョコが好きな人には冷凍がおすすめです

【レンジ】
レンジで温めるとふわほろに
豆腐みたいなゆでたもやしみたいな不思議な味が強くなります
チョコ味のおぼろ豆腐を食べてる気分…

常温が一番好みでした
味はまあまあ
リピはないかも

【2022/3/14追記】
冷凍時間が短かった気がしたので、今度は1日冷凍しました
やっぱり冷凍時間短かった
しっかり冷やすと、どっしり濃厚になります
甘さは控えめになってしまいますが、豆腐みたいな不思議な味もなくなります
これは美味しい