【中評価】「シナモンロールって」 「ゆち」さんの「ローソン　マチノパン　シナモンロール」についてのクチコミ・評価

シナモンロールって
特別珍しい訳ではないけど無性に惹かれるのと、意外とどこでも売っているものではなく…。

大まかな作りは同じでも美味しさは全然違うんですよね。

上には真っ白なフロスティングクリーム。

そのままだとねっとりとしていますが、ただ砂糖甘いのではないのはチーズが良き役割を果たしているのか。

生地はブリオッシュなので口溶けが良く、シナモンフィリングがたっぷりと巻かれています。

シナモンフィリングはたっぷりだけどシュガーと合わさった甘味がわりとしっかりなタイプなので
シナモンの粉っぽさや、スパイシー過ぎる仕上がりにならず。

そのままよりもレンジ加熱でふわっと生地に増すシナモンの香りと
フィリングの溶け込み感、フロスティングクリームが溶けて染み込むジュワッと感。

フロスティングクリームが飴状になるまで少し長めにトーストして食べると
外がパリッとキャラメリゼチックになって美味しかったです。