【高評価】「初登場★桃の果肉が美味しいブランマンジェアイス」 「みいぞう」さんの「サーティワン 白桃ブランマンジェ」についてのクチコミ・評価

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総合評価 5

初登場★桃の果肉が美味しいブランマンジェアイス
初登場のアイスのようです。
桃風味のシャーベットに桃の果肉が入っています。
果肉が入っているアイス美味しい。
ただ、桃シャーベットではなく風味と書いてあるのがなんでだろ。
ミルクはアイスなのかな?
シャーベット+アイスでさっぱりしつつまろやかで良い感じ。

ちなみに、ブラン・マンジェ(フランス語: blanc-manger、ブラマンジェとも)は冷菓の一種。 現在の日本では砂糖、洋酒、生クリーム、バニラなどで風味をつけた牛乳を、ゼラチンで固めたレシピが多いが、本来は砕いたアーモンドからアーモンドミルクを抽出して牛乳に香りを付けて作り、肉が入ることもあった。名称は古フランス語で「白い食べ物」という意味の「blanc manger」に由来する。ババロアやパンナコッタと似ているが、多少材料や作り方が違う。

だそうです。

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入手:購入品/外食チェーン・テイクアウト/サーティーワンアイスクリーム

食べた日:2022/03

投稿日:2022/03/11

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